Việt quất là loại quả nhỏ bé màu xanh đậm, tím với nhiều hạt siêu nhỏ màu đỏ sẫm bên trong. Quả việt quất có hương vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng, rất được lòng thực khách khắp nơi trên thế giới. Đồng thời, việt quất còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá như chất chống oxy hóa, vitamin C, E, A, K cũng như các khoáng chất như sắt, mangan,… Tuy nhiên không phải ai cũng biết trong 100g quả việt quất bao nhiêu calo? Thông qua bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết về vấn đề trên để giải đáp thắc mắc cho bạn.
Mục lục
100g quả việt quất bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g quả việt quất tươi có chứa khoảng 57 calo. Hàm lượng calo này khá thấp, chỉ bằng khoảng 1/3 so với một quả táo. Do đó, việt quất là một loại quả rất phù hợp cho những người đang ăn kiêng hoặc giảm cân.
100g quả việt quất bao nhiêu calo
Ngoài hàm lượng calo thấp, quả việt quất còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như:
- Vitamin C: 24% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày (RDI)
- Vitamin K: 22% RDI
- Mangan: 25% RDI
- Chất xơ: 2,4g
Các chất dinh dưỡng này có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Chống oxy hóa
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
- Cải thiện chức năng não bộ
- Bảo vệ sức khỏe xương khớp
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
100g quả việt quất khô bao nhiêu calo?
Quả việt quất khô có hàm lượng calo cao hơn so với quả việt quất tươi. Cụ thể, 100g quả việt quất khô chứa khoảng 348 calo. Nguyên nhân là do quá trình sấy khô làm mất đi một lượng nước, khiến cho hàm lượng chất dinh dưỡng khác trong quả việt quất tăng lên, bao gồm cả calo.
100g mứt việt quất bao nhiêu calo?
Mứt việt quất là một loại thực phẩm được chế biến từ quả việt quất tươi, đường và một số gia vị khác. Do có thêm đường, nên mứt việt quất có hàm lượng calo cao hơn nhiều so với quả việt quất tươi và quả việt quất khô. Cụ thể, 100g mứt việt quất chứa khoảng 220 calo.
Lựa chọn quả việt quất tươi hay khô?
Quả việt quất tươi có hàm lượng calo thấp hơn, nên phù hợp hơn cho những người đang ăn kiêng hoặc giảm cân. Tuy nhiên, quả việt quất tươi cũng có hạn sử dụng ngắn, nên cần bảo quản cẩn thận.
Quả việt quất khô có hàm lượng calo cao hơn, nhưng lại có thể bảo quản được lâu hơn. Do đó, quả việt quất khô có thể là lựa chọn phù hợp hơn cho những người bận rộn, không có nhiều thời gian để chế biến thực phẩm.
Cách ăn việt quất tốt cho sức khỏe
Quả việt quất có thể được ăn trực tiếp, hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như:
- Sinh tố việt quất
- Salad việt quất
- Sữa chua việt quất
- Bánh ngọt việt quất
Để ăn việt quất tốt cho sức khỏe, bạn nên chọn quả việt quất tươi, có màu sắc tươi sáng, không bị dập nát. Bạn cũng nên rửa sạch quả việt quất trước khi ăn.
Kết luận
100g quả việt quất tươi có chứa khoảng 57 calo. Đây là một loại quả có hàm lượng calo thấp, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể ăn trực tiếp quả việt quất tươi, hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để tận hưởng hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời của loại quả này.
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi “100g quả việt quất bao nhiêu calo?”.
*Lưu ý: Tất cả thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo.