Tác dụng của quả việt quất là gì? Việt quất là một loại trái cây nhỏ, có màu tím hoặc xanh, có vị chua ngọt. Việt quất có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Việt quất là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Mục lục
Thành phần dinh dưỡng của quả việt quất
Trong 100g quả việt quất chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- Năng lượng: 57 calo
- Chất béo: 0,3g
- Protein: 0,8g
- Carbohydrate: 14,5g
- Chất xơ: 2,4g
- Vitamin: Vitamin C, vitamin K, vitamin B6,…
- Khoáng chất: Kali, mangan, đồng,…
Tác dụng của quả việt quất đối với sức khỏe
Việt quất có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:
Tăng cường sức khỏe tim mạch:
Việt quất có chứa các chất chống oxy hóa anthocyanins, giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do là những phân tử không ổn định có thể gây ra tổn thương tế bào, dẫn đến các bệnh tim mạch.
Ngoài ra, việt quất còn chứa các chất giúp giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Tăng cường khả năng miễn dịch:
Việt quất có chứa các chất chống oxy hóa vitamin C và vitamin K, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, chẳng hạn như vi khuẩn và virus.
Quả việt quất có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường:
Việt quất có chứa các chất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Các chất này giúp cơ thể hấp thụ glucose chậm hơn, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tốt cho sức khỏe não bộ:
Việt quất có chứa các chất chống oxy hóa anthocyanins, giúp bảo vệ não khỏi tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây ra tổn thương tế bào não, dẫn đến các bệnh thoái hóa thần kinh, chẳng hạn như Alzheimer và Parkinson.
Ngoài ra, việt quất còn chứa các chất giúp tăng cường lưu thông máu đến não, từ đó giúp cải thiện chức năng não bộ.
Giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư:
Việt quất có chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Các chất này giúp tiêu diệt các tế bào ung thư hoặc ngăn chặn chúng phân chia.
Tốt cho làn da:
Việt quất có chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây ra tổn thương da, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa, chẳng hạn như nếp nhăn và đốm đen.
Ngoài ra, việt quất còn chứa các chất giúp dưỡng ẩm và làm sáng da.
Tác dụng của quả việt quất đối với làm đẹp
Các chất chống oxy hóa trong quả việt quất có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do là những phân tử không ổn định có thể gây ra tổn thương da, dẫn đến các dấu hiệu lão hóa, chẳng hạn như nếp nhăn và đốm đen.
Ngoài ra, việt quất còn chứa các chất giúp dưỡng ẩm và làm sáng da.
Quả việt quất có tác dụng rất tốt đối với làm đẹp
Dưới đây là một số tác dụng của quả việt quất đối với làm đẹp:
- Giảm nếp nhăn: Các chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giúp giảm nếp nhăn và giúp da sáng khỏe.
- Làm sáng da: Các chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp làm mờ đốm đen và giúp da sáng khỏe.
- Dưỡng ẩm da: Việt quất có chứa các chất giúp dưỡng ẩm da, giúp da mềm mại và mịn màng.
Cách sử dụng quả việt quất để làm đẹp
Bạn có thể sử dụng quả việt quất để làm đẹp bằng cách ăn trực tiếp, ép lấy nước hoặc đắp mặt nạ.
Ăn trực tiếp: Đây là cách đơn giản nhất để sử dụng quả việt quất để làm đẹp. Bạn có thể ăn quả việt quất như một món ăn vặt hoặc thêm vào các món salad, sữa chua,…
Ép lấy nước: Nước ép việt quất là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ép việt quất tươi hoặc đông lạnh để làm nước ép.
Đắp mặt nạ: Bạn có thể đắp mặt nạ bằng việt quất để làm sáng da và giảm nếp nhăn. Cách làm mặt nạ việt quất như sau:
- Chuẩn bị: 1/2 chén quả việt quất, 1 muỗng canh sữa chua không đường, 1 muỗng cà phê mật ong.
- Cách làm:
- Nghiền nát quả việt quất.
- Trộn đều việt quất với sữa chua và mật ong.
- Thoa hỗn hợp lên mặt và để trong 15-20 phút.
- Rửa sạch mặt bằng nước mát.
Liều lượng ăn quả việt quất
Liều lượng ăn quả việt quất được khuyến nghị là khoảng 100g mỗi ngày. Bạn có thể ăn quả việt quất tươi, đông lạnh hoặc ép lấy nước.
Sử dụng trong các món ăn: Việt quất có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như bánh nướng, bánh quy,…
Một số lưu ý khi ăn quả việt quất
- Không nên ăn quá nhiều: Việt quất có chứa nhiều chất xơ, do đó, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa phải để tránh đầy bụng.
- Không nên ăn quả việt quất đã mốc hoặc bị hư hỏng.
Kết luận
Việt quất là một loại trái cây dinh dưỡng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể bổ sung quả việt quất vào chế độ ăn uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe.
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi “Tác dụng của quả việt quất là gì?”.
*Lưu ý: Tất cả thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo.